Ecco la seconda ricetta del contest indetto da Emanuela del blog Arricciaspiccia in collaborazione con l'Azienda Agricola Mariangela Prunotto.
Questa volta ho voluto utilizzare la profumatissima composta di fichi in un plumcake salato, in cui ho riproposto il classico abbinamento prosciutto e fichi in una veste un po' particolare ma gustosissima.
Cake Integrale al Prosciutto Crudo, Rosmarino e Composta di Fichi

